Situata in cima a un'alta collina a Goraberezhouli, parte del Comune di Chokhatauri, la Fortezza-Sala Eristavi è una testimonianza della nobiltà e dell'antica potenza militare. Costruita tra il XVII e il XVIII secolo, questa fortezza non era solo un simbolo — rifletteva la capacità strategica dell'epoca. Immaginate imponenti mura, alte 5 metri e lunghe 25 metri, che un tempo risuonavano dei suoni dell'artiglieria. All'interno di queste mura, si trovava un edificio agricolo e una cantina, tracce tangibili della nobiltà che un tempo prosperava qui. A est, una cappella semi-diroccata si erge ancora, la sua struttura silenziosa è una testimonianza del passare del tempo.
Adiacente alla fortezza si trova un parco forestale dendrologico, un angolo verde che esplode di piante rare e secolari. La saggezza di una quercia di tre secoli, la grazia imponente di una sequoia gigante e la presenza unica di alberi a matita, alberi di caramelle e l'albero delle fragole giapponesi mostrano la longevità e lo splendore della natura.
Mentre i viaggiatori si dirigono da Chokhatauri a Goraberezhouli, una breve deviazione di due chilometri conduce a porte che li introducono in questo oasi giardino. Questo giardino, che si estende per un ettaro, era un tempo il gioiello della corona degli Eristavebs (i Duchi) ed è stato onorato come monumento nazionale—uno dei sette in Guria. Immersa in questo paesaggio lussureggiante si trova l'abitazione protettiva della famiglia Eristavi. Indicatori segnano l'area, raccontando storie di una fortezza risalente al XVII secolo, accennando a una casa residenziale di un tempo e all'esistenza di un pozzo artesiano di 22 metri.
Tra il fogliame, i visitatori potrebbero imbattersi in un cespuglio di tè, un pezzo vivente della storia del tè georgiano. La famiglia Eristavi è stata pioniera in questo aromatico impegno. Mikhail Eristavi, nel 1864, ha mostrato le sue abilità nel preparare il tè attraverso tecniche primitive in esposizioni agricole. La Fortezza Eristavi è più di un semplice luogo; è un arazzo di storie che si estendono per secoli. Con i lavori di restauro in corso, la sua essenza storica promette di brillare ancora di più, invitando i visitatori a immergersi nel ricco passato della Guria.
