Nowy Festiwal Wina

Nowe Święto Wina, znak rozpoznawczy gruzińskiego dziedzictwa kulturowego i winiarskiego, to coroczne wydarzenie, które od swojego powstania w 2010 roku znacznie zyskało na znaczeniu i popularności. Zaplanowane na maj, festiwal odbywa się w malowniczym Parku Mtatsminda w Tbilisi, Gruzja. To bezpłatne wydarzenie oferuje wyjątkową okazję dla miłośników wina, zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych, do odkrywania i degustacji różnorodnych nowych win z ostatnich zbiorów.

Głównym celem Festiwalu Nowego Wina jest świętowanie i promowanie tradycyjnego gruzińskiego wina Qvevri. Ma na celu wprowadzenie nowych odmian win i regionów, podniesienie poziomu edukacji winiarskiej w kraju oraz kultywowanie wyrafinowanej kultury konsumenckiej. Festiwal jest idealną platformą dla rozwijających się rodzinnych winiarni oraz uznanych firm winiarskich do zaprezentowania swoich najnowszych win rocznikowych, oferując rzadki wgląd w bogaty krajobraz gruzińskiego winiarstwa.

Festiwal to nie tylko spotkanie dla producentów; to długo oczekiwana impreza dla krajowych i międzynarodowych koneserów wina, pisarzy, restauracji barowych i entuzjastów. Znani mistrzowie wina, sommelierzy, importerzy i pisarze o winie z całego świata z niecierpliwością czekają na to wydarzenie, aby spróbować najlepszych gruzińskich win.

Na Festiwalu Nowego Wina goście mogą bezpośrednio kontaktować się z producentami wina, co wzbogaca ich wiedzę na temat win, które degustują. Wydarzenie będzie miało żywą atmosferę, wypełnioną wspaniałą muzyką i interesującym programem, w tym loterią na dziesięć skrzynek najlepszego wina oraz wieloma innymi niespodziankami.

Ważnym punktem festiwalu jest tradycyjna ceremonia otwarcia Qvevri. Qvevri, duży gliniany pojemnik używany do fermentacji, przechowywania i starzenia tradycyjnego gruzińskiego wina, symbolizuje głęboko zakorzenioną kulturę winiarską regionu. Ceremonia polega na otwarciu Qvevri zawierającego specjalnie wybrane wino z rodzinnej piwnicy, moment, który ucieleśnia istotę tradycji winiarskich Gruzji.

Festiwal zaprezentuje szeroki wybór win od dużych firm, średnich i małych winiarni oraz rodzinnych przedsiębiorstw z całej Gruzji. Ta różnorodna reprezentacja zapewnia bogate i zróżnicowane doświadczenie degustacyjne dla wszystkich uczestników, od doświadczonych koneserów po ciekawskich nowicjuszy.

Nowe Święto Wina jest świadectwem głębokich historycznych związków Gruzji z winiarstwem, ukazując bogate dziedzictwo kulturowe kraju oraz jego ciągłą ewolucję w przemyśle winiarskim. To nie tylko festiwal; to święto tradycji, innowacji i wspólnego ducha doceniania wina.

Podsumowując, Nowe Święto Wina to wydarzenie, które trzeba odwiedzić dla każdego, kto interesuje się dynamicznym światem wina, oferując immersyjne doświadczenie w sercu gruzińskich tradycji i innowacji winiarskich.