Akhaltsikhe, che significa "nuovo castello" in georgiano, è una città situata nella parte sud-occidentale della Georgia, nella regione di Samtskhe-Javakheti. Il nome si riferisce alla fortezza che fu costruita nel XII secolo e che ancora oggi si erge nella città.
La città ha una storia ricca, che risale al IX secolo quando era un piccolo insediamento. Nel corso dei secoli, è stata governata da varie dinastie georgiane e straniere, tra cui gli Ottomani, i Persiani e i Russi. Akhaltsikhe ha svolto un ruolo importante nella resistenza georgiana contro l'Impero Ottomano nel XVIII secolo ed è stata una delle ultime roccaforti a cadere.
Oggi, Akhaltsikhe è una popolare meta turistica, conosciuta per i suoi siti storici, la natura bellissima e il ricco patrimonio culturale. Una delle principali attrazioni è il Castello di Rabati, una fortezza che fu costruita per la prima volta nel IX secolo e ampliata nel corso dei secoli da diversi sovrani. Il castello presenta una moschea, una chiesa, una sinagoga e un museo, riflettendo le diverse influenze culturali della regione.
Oltre al castello, i visitatori possono anche esplorare la vicina Fortezza di Khertvisi, una delle più antiche fortezze della Georgia, risalente al II secolo a.C. Altre attività popolari ad Akhaltsikhe includono escursioni nelle montagne circostanti, visite alle sorgenti minerali vicine e l'esplorazione dei numerosi ristoranti e caffè tradizionali della città.
Che tu sia interessato alla storia, alla natura o semplicemente a rilassarti in un ambiente bellissimo, Akhaltsikhe ha qualcosa da offrire. La sua unica fusione culturale e l'architettura mozzafiato la rendono una meta imperdibile in Georgia.